Beschrijving
Elke goede grill, of het nu thuis is of in een restaurant, heeft houtskool van de beste kwaliteit nodig voor een goede prijs. Globaltic is het antwoord!
Na het testen van een breed scala aan houtsoorten van over de hele wereld, ontdekten mensen van Globaltic dat houtskool gemaakt van berkenbomen, afkomstig uit de Karelische bossen, niet alleen een hogere calorische waarde heeft, maar bijvoorbeeld ook een veel lagere asgehalte, wat een betere barbecue resultaat opleverde.
Onze selecte aan grotere stukken houtskool wordt gemaakt uit de kern van de boom, dit betekent dat er geen stokken of bladeren aan het proces worden toegevoegd en dat resulteert in een consistente kwaliteit. Er wordt aan de houtskool van Globaltic helemaal niets toegevoegd zoals bijv. chemische verbeteraars of versnellers. Geen andere soorten hout worden mee gemixt. Gewoon een zuivere, asarme, schoonbrandende houtskool die tot 3 keer langer meegaat dan veel andere soorten.
Globaltic houtskool komt op hogere temperaturen en is uitstekend geschikt voor alle methoden van koken en perfect voor o.a. low & slow waar we allemaal dol op zijn.
Wij maken het meest mooie selectie uit grotere stukken dat u op de markt tegenkomt en wij weten dat u dit zult waarderen.
